Reste verwerten, egal ob süß, salzig oder sauer....

in „Kochen, Backen und Genießen“

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„Rhein-Pfalz-Kreis“ (Pseudonym)

Brot und Parmesanchips aus dem Airfryer

Ich mag gern gebratene Schupfnudeln mit Sauerkraut, nur so als Info.

Resteverwertung:
Zwei ältere Birnen
Eine überreife, fast schwarze Banane
Eine Handvoll Rosinen
1/2 kleiner Becher Magerquark
1 Ei
1 Paket TK-Blätterteig
1 El Stärkemehl
1 Prise Salz
1 Spritzer Zitronensaft
2 Spritzer flüssiger Süßstoff
1 El Puderzucker

Ergbnis: Blätterteigtaschen

Sauerkrautpizza, Rosenkohl in Sahne-Speck-Senf-Honigsauce.

Vielen Dank an beide Damen, @Seaangel und Juliette für so tolle Rezeptvorschläge, Ihr werden öfter Schluckauf haben;-) :-), demnächst wird Familie mit beiden Essen überrascht.
Bilder reiche ich noch nach.

Bei mir gibt oft Reste wenn ich für Familie koche, früher wusste ich gar nicht was für tolle Essen man daraus zaubern kann...

@Juliette, die Sauerkrautpizza war der Hammer..., hätte ich nie gedacht.