Was koche ich heute leckeres?
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Kochen, Backen und Genießen

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23.07.2020
Curry Chicken Wraps
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23.07.2020
Weil's hier so herbstlich ist, gibt es Grünkohl, in der Truhe war noch was.
Da keine Kartoffeln im Haus sind, gibt es Jasminreis dazu, keine Ahnung, ob das passt.

PS: es passt.
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22.07.2020
@Bella Tonna
Perfekt
Ich habe in einem großen Blumentopf auf der Terrasse Schnittlauch gezogen - der ist heute dran! Jedenfalls ein Teil davon. Und ergibt: Rührei mit Schnittlauch (evtl. noch ein paar Schinkenwürfel) und dazu Schwarzbrot mit Butter, Tomaten und saure Gurken. Und die Melone ist heute auch fällig :-)
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21.07.2020
Dinkelspirelli mit einer stinknormalen Tomatensoße
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21.07.2020
Steinbeisser mit einer Senfsoße, Salzkartoffeln und Feldsalat.
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20.07.2020
Unser Essen gestern.
Mein Herzensmann hat eine wunderbare Bolognese gekocht und dazu gab es meine selbstgemachten Spagetti und alles zusammen war es ein leckeres Essen.
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20.07.2020
Gekocht wurde heute nicht...
Thunfisch-Salat gab's mit einem Rest Hirse, Tomate, Schalotte und Avocado.
Freestyle, lecker..
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19.07.2020
Reste verwertet.
Aubergine, Zwiebeln und Kartoffeln dünn in Scheiben geschnitten. Die restliche Knobi-,Kräuterbutter in Flöckchen darüber und mit Schafskäse bedeckt.
Ab in den Ofen .
War sehr lecker.
Dazu gab es Salat.
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18.07.2020
Kartoffelsalat und Kräuterbutter.
Andere Sachen bringt der Besuch mit.
Heute wird im kleinen Kreis gegrillt.
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18.07.2020
Ich habe gerade 2 Minuten darüber nachgedacht was wohl "Bienenquark" ist (Dessert mit Bienenstichgeschmack?, Quark und Honig?) ... wollte gerade nachfragen als ich beim zitieren feststellte: es ist Bananenquark 🤦‍♀️ - nun ja, wenigstens ist es geklärt.
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18.07.2020
Kohlrabi-Eintopf mit Tatarklößchen
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17.07.2020
Es gab fertige Paella, die ich mit etwas Knofi und roter Paprika noch aufgepeppt habe. Richtig lecker und mit viel Meeresfrüchten. Paps war auch begeistert.
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17.07.2020
Heute gab's aufgewärmtes. Ein Rest Blumenkohlsuppe und 2 Kohlrabi- Cordon bleu. (Heute besser, als gestern.)
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14.07.2020
Neue norwegische Pellkartoffeln mit Matjes, ordentlich Zwiebeln und Butter oben drauf.