Blattspinat-Kichererbsen-Kokos-Curry
Mit 🐑 Feta ( weil der dringend weg musste.)
Heute ist es noch kühl genug für eine leckere Hühnersuppe mit Nudeln.
Ich habe erst zu Hause gesehen, dass der Rewe- Mensch mir statt der ungewürzten Hähnchenschenkel die vorgewürzten Hähnchenschenkel eingepackt hat. Deswegen ist die Hühnersuppe dann heute halt etwas rot.
Danke mrsmila, die waren auch ganz lecker.
Kabeljau 🐟 mit Butter- Knoblauch-Soße und Brot 🍞
Tiefkühl-Fertigfisch, den man nur noch braten musste.
Curry Risi Bisi dazu.
Hühnerfrikassee mit Reis.
Und da das hier keiner mit Spargel und Pilzen mag, gibt es die Kinder-Variante mit Erbsen und Möhren.
Mediterranes Buffet für 20 Leute.
Von unten links:
- gebackener Schafskäse mit Cherrytomaten
- pikante Möhrchen mit angerösteten
Salzerdnüssen
- antipastiplatte mit Zucchini, Aubergine, Pilzen,
Lauchzwiebeln, Paprika, Knoblauch und
grünem Spargel
- Chi Köfte mit Salat und Zitrone
- Serrano Schinken und Nuss Salami
- Gallile- und Wassermelone und Erdbeeren
Von unten rechts:
- Käseplatte
- Pflaume im Speckmantel
- Pimentos de Patron (im hohen Glas)
- Bifteki mit Schafskäse
- Kräutergarnelen
- Dolmades (gefüllte Weinblätter)
- weiße Bohnen in Tomatensoße
- dreierlei Oliven
- zweierlei Schweinefilet und Hähnchenspieße
- mediterraner Tortellinisalat
- selbstgebackene wurzelbrote mit Walnuss,
Tomate und Olive, normal, Schwarzbrot und
Karotten- Haferbrot (glutenfrei)
Und die Nachspeisen wurden leider vergessen zu fotografieren, weil die keinen Platz mehr hatten auf der Tafel und er später hinzukommen. Da gab es ein Erdbeer. Tiramisu, eine Philadelphia Torte, Zitrone und Apfelkuchen. passenderweise.
Auch herrlichstes Sommerwetter, so dass man auf der Terrasse sitzen konnte.
🧁☕🥂🍾🥃🍻🍤🥖🥗🥙☀️