„Münster“ (Pseudonym)
Vorgekocht für Morgen, Kohlrouladen (Sarma), dazu gibt's dann Salzkartoffeln
Nudel-,Gemüse-Auflauf 😋
Gefüllter Spaghettikürbis
Eine Hälfte mit Hollandaise, Kürbiskernen, Bacon und Parmesan
Andere Hälfte mit Hack, Tomaten und Parmesan
Das klingt interessant, Stierfrau... an Spaghettikürbis hab ich mich noch nicht rangetraut.
Ich habe einen Rest Nudeln von gestern und einige gekaufte Minifrikadellen... die schmecken nicht so gut wie gehofft und werden evtl. gewürfelt, zusammen mit den Nudeln gebraten und dann noch mit ein bisschen Ei pfannengerührt. Eine Paprikaschote hab ich auch noch, die kommt mit da rein. Resteverwertung :-)
Hausmannskost: Buletten in Pilzsauce mit Mischgemüse und Kartoffeln
„Neustrelitz“ (Pseudonym)
Grünkohlchips aus dem Ofen auf einer Hokkaido-Curry-Creme. Als Topping geröstete Pinienkerne und Granatapfelkerne
„Neustrelitz“ (Pseudonym)
Leckeres Rezept gesucht und gefunden, das wird heute ausprobiert:
Rotkohl als Steakalternative mit Haselnuss-Dressing
Pizza. Den Teig muss ich nachher noch ansetzen, hab's gestern Abend vergessen. Belag wird aus Salami, Pilzen, Paprika und Oliven bestehen, evtl. noch Zwiebel.
Esterhazy Rostbraten mit Rotkraut und Kartoffelplätzchen.
„Strausberg“ (Pseudonym)
Es hat hier den ganzen Tag geregnet-da gab es dann Wohlfühlessen. Mittags eine Gemüsekartoffelsuppe zum warm werden und zur Kaffeezeit leckere Apfeleierkuchen mit Zimt.
„Münster“ (Pseudonym)
Gnocchi, Bolognese Sauce, Sauerkraut-Paprikasalat, angemacht mit Olivenöl
„Neustrelitz“ (Pseudonym)
Lemonparpadelle mit Tomaten und Avocado
Heute gab es überbackene Nudeln Carbonara
Grießklößchensuppe
Rindsragout mit Butterspätzle
„Freiberg“ (Pseudonym)
Kärntner Kasnudln mit gemischten Salat
Vollkorn-Spirelli mit Bolognese und Parmesan
Ricotta-Spinat Tortelloni mit viel Butter
Eier in Senfsoße mit Kartoffeln
Ofenfrikadellen griechischer Art, Spinatknödel und Rahmkohlrabi.
Ich habe die angegebenen Mengen für zwei Personen genommen - wir haben zu zweit uns sattgegessen und jetzt ist von allem noch die Hälfte übrig… 😳🤔
„Neustrelitz“ (Pseudonym)
Vegane Tomatencremesuppe mit Dinkelcroutons
„Münster“ (Pseudonym)
Resteverwertung: Nudeln - Bolognese Sauce - Käse überbacken, Kraut-Paprika-Karotten Gemüse, Pfannkuchen (Palatschinken) gefüllt und überbacken.
Hühnerfrikassee mit Blumenkohlreis
Montag ist Suppentag🥄
Kassler mit Krautsalat und Salzkartoffeln. Diesmal kein zweites Gericht, da ich am Mittwoch Essen gehe und am Freitag die Weihnachtsfeier habe.
Für Mittagessen Kartoffelsalat mit Tomaten, Oliven, Kapern, Zwiebeln und Mayo-Schmand-Soße.