...ich weiss, dass es von ganz unten immer wieder nach oben geht 😊
Hast Du momentan Zukunftsängste ?
Nein
Auf was freust du dich in der kommenden Woche?
Freitag koche ich in einem Team für Obdachlose. Ich freue mich immer, dabei zu sein.
Wo freust du dich, dabei zu sein ?
Gehe am 25. mit meinem alten Team zur Messe und danach zum Griechen. Da freue ich mich drauf.
Was kochst du am liebsten?
Es gibt nicht ein Gericht. Ich liebe es, wenn ich viele Aromen kombiniert schmecke.
Welches Aroma schätzt du sehr ?
Majoran und Kümmel
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Würzig: Bunter Pfeffer, Meerrettich und weißes mit Kräutern
Süß: unbedingt Vanille und Früchte
Und Du?
@Frau Schmidt...was ist denn das Weiße mit den Kräutern???? Quark wohl nicht, oder?
Würzig: Chili, Curry, Thymian Rosmarin, Oregano, Harissa, Zatar, eine arabische aromatische Mischung aus wildem Majoran, Sesam, Zitronenpfeffer und Cumin, da wird Fladenbrot oder Baguette in Olivenöl getaucht und dann in die Gewürzmischung und mir schmeckt es superlecker,
Koriander, Knoblauch und Ingwer....nicht alles zusammen, aber zu verschiedenen Speisen.
Was immer in meinem Essen ist, das sind Zitronensaft und einen Hauch von Honig....
Süß: Vanille, Zimt, Lavendel, Muskat und auch Kokosflocken
Oh, das ist ja viel geworden........
Was darf bei dir an bestimmten Speisen nicht fehlen?
@raimonda 😅
bei "das weiße" handelt es sich um mehr oder weniger cremige Milchprodukte die je nach Belieben und Geschmack mit entsprechendem Grünzeug und Gewürzen verfeinert werden können z. B. saure Sahne, Schmand, Quark, Joghurt, crème fraiche, Tzatziki, Sauerrahm, etc.
ansonsten begeistert mich Dein Beitrag und ich schließe mich Dir an (ich wollte lediglich meine Antwort nicht so ausgiebig lang beschreiben....) Danke der Nachfrage 😅😉👍🏻
Je nach Richtung definitiv Salz oder Zucker, und natürlich ganz viel Liebe.
Wie sauber arbeitest du im der Küche?
Ich brauche beim Kochen und Backen immer 1 Lappen, 1 Händehandtuch und oft auch Küchenpapier. Nach dem Kochen/ backen wische ich über alle Arbeitsflächen und das Kochgeschirr usw kommt schon in die Spülmaschine. Ich mag es nicht, wenn ich "sattgegessen" noch aufräumen muß.
Mein Partner kocht da chaotischer 😉 da gehe ich hinterher gerne nochmal mit dem Lappen durch.
Ich bin auch der Spülmaschine Einräumer. 😉 Ich bekomme einfach am meisten rein gestapelt.
Bist du der Typ direkt aufräumen / verräumen( z.B Einkauf) oder erst später ?
Picnic bringt, ich räume. Klappt. Kochgeschirr nach dem Essen. Und nach dem Nachtisch. Und nach dem Kaffee. Und nach Netflix. Also dann aber sofort.
Was schiebst du auf ?
Alles für das ich keine Energie habe. Ich versuch immer dran zu bleiben, aber es ist eigentlich immer zuviel zu tun und wenn nichts zu tun ist, fällt mir was Neues ein 😄. Außerdem: Nach dem Haushalt, ist vor dem Haushalt.
Auf welche Idee etwas zu verändern bist du zuletzt gekommen?
Erreichbarkeit. Habe ich total reduziert. Wundervoll.
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Nein zu sagen, wenn es mir nicht passt, egal bei wem
Gibt es etwas was Dich im Alltag total nervt, Du es aber immer wieder aus halten musst?
Ich hab mich so ziemlich von allem und jedem ,,Aushalte-Faktor" befreit, also Nein.
An welchem Wochentag wurdest du geboren?
An einem Rosenmontag...
Wie war das Wetter in deiner Gegend an dem Tag an dem Du geboren wurdest?
Überwiegend bewölkt mit einzelnen Schauern - 18 Grad
Die Frage gebe ich weiter
Ich auch an einem Rosenmontag 😁👍 und es war kalt.
Wann hast du das letzte Schnäppchen gemacht? Was war es und was hast du dafür bezahlt?
Ich habe eins der T-Shirts von meinem Moodboard bestellt, das gerade <8€ kostet.
Wie gehts dir heute?
Ich bin heute 60 km am Rhein Rad gefahren. Das war schön. Noch 1 Meter höherer Wasserstand dann geht der Weg nicht mehr.
Welche Hochwasser Erlebnisse hast du ?
Gar keine.
Auf welchen Feiertag könntest du gut verzichten?
Tag der Arbeit
Tut Dir gerade irgendwas weh ?
Nein, aber ich bin ziemlich schlapp.
Was für eine gesunde Angewohnheit hast du?
Problemlos ausreichend ungesüsste Getränke zu mir zu nehmen. (2-3 ltr. Tee/Kaffee/Wasser) Softdrinks mochte ich zum Glück noch nie (ausser im Longdrink).
Trinkst du genug? Was?